Bestel na de bijeenkomst
Kies eten en drinken op basis van duur, tijd en deelnemers. Vul het aantal interne en externe gasten, horecacentrum en relevante overwegingen in. Spreek speciale dieetwensen af met de kantine en ga er niet van uit dat alle producten altijd beschikbaar zijn.
Geef de keuken een opleverplan
Selecteer locatie, bezorging of ophaling en tijdstip. Indien koffie, lunch en middagservice afzonderlijk dienen te worden geleverd, vermeld dan de overeengekomen deelleveringen. Een menukaart met duidelijke categorieën en deadlines helpt de besteller bij het kiezen van wat de keuken kan leveren.
Bewaar en controleer de bestelling
MyDesk kan catering koppelen aan vergaderingen of een zelfstandige bestelling aanmaken. Voor een nieuwe Outlook-bijeenkomst moet de uitnodiging ook worden verzonden. Een bestaande bestelling kan gedeeld worden met collega’s; wijzigingen goedkeuren voordat u producten of opmerkingen corrigeert.
Beheer wijzigingen overal
Wanneer de bijeenkomst wordt verplaatst, moeten producten en bezorging passen bij de nieuwe datum. Een bestelling zonder bijeenkomst dient apart geannuleerd te worden. De kantine kan de bestelstatus en het leveringsoverzicht gebruiken om de voorbereiding te plannen, en afgesproken goedkeuringsregels kunnen grote of late bestellingen afhandelen.
Leer van de bestellingen
Bekijk de productdistributie, hoeveelheden en kosten over een relevante periode. Gebruik het als basis voor assortiment en inkoop samen met de ervaring uit de keuken. Financiële integratie en speciale rapporten vereisen een specifieke overeenkomst.