Bestilling etter møtet

Velg mat og drikke etter varighet, tid og deltakere. Legg inn antall interne og eksterne gjester, serveringssenter og relevante hensyn. Avtal spesielle kostholdskrav med kantinen og unngå å anta at alle produkter er tilgjengelige til enhver tid.

Gi kjøkkenet en leveringsplan

Velg lokaler, levering eller henting og tidspunkt. Dersom kaffe, lunsj og ettermiddagsservering skal komme hver for seg, oppgi avtalte delleveranser. Et menykort med tydelige kategorier og frister hjelper bestilleren med å velge hva kjøkkenet kan levere.

Lagre og sjekk bestillingen

MyDesk kan koble catering til møter eller opprette en selvstendig bestilling. For et nytt Outlook-møte må også invitasjonen sendes. En eksisterende ordre kan deles med kolleger; godta endringer før du retter produkter eller kommentarer.

Administrer endringer hele veien

Når møtet flyttes, må produkter og levering passe til ny dato. En bestilling uten møte må kanselleres separat. Kantinen kan bruke bestillingsstatus og leveringsoversikt til å planlegge klargjøring, og avtalte godkjenningsregler kan håndtere store eller sene bestillinger.

Lær av ordrene

Se produktdistribusjon, mengder og kostnader over en relevant periode. Bruk den som grunnlag for sortiment og kjøp sammen med erfaringen fra kjøkkenet. Økonomisk integrasjon og spesialrapporter krever en konkret avtale.