Bestellung nach dem Treffen
Wählen Sie Speisen und Getränke je nach Dauer, Zeit und Teilnehmern aus. Geben Sie die Anzahl der internen und externen Gäste, das Catering-Center und relevante Überlegungen ein. Vereinbaren Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse mit der Kantine und gehen Sie nicht davon aus, dass alle Produkte jederzeit verfügbar sind.
Geben Sie der Küche einen Lieferplan
Wählen Sie Räumlichkeiten, Lieferung oder Abholung und Zeit aus. Sollen Kaffee, Mittagessen und Nachmittagsservice getrennt erfolgen, geben Sie die vereinbarten Teillieferungen an. Eine Menükarte mit klaren Kategorien und Fristen hilft dem Besteller bei der Auswahl, was die Küche liefern kann.
Speichern und überprüfen Sie die Bestellung
MyDesk kann Catering mit Besprechungen verknüpfen oder eine eigenständige Bestellung erstellen. Für ein neues Outlook-Meeting muss zusätzlich die Einladung verschickt werden. Eine bestehende Bestellung kann mit Kollegen geteilt werden; Stimmen Sie Änderungen zu, bevor Sie Produkte oder Kommentare korrigieren.
Verwalten Sie Änderungen durchgehend
Bei einer Terminverschiebung müssen Produkte und Lieferung zum neuen Termin passen. Eine Bestellung ohne Besprechung muss gesondert storniert werden. Die Kantine kann den Bestellstatus und die Lieferübersicht nutzen, um die Vorbereitung zu planen, und vereinbarte Genehmigungsregeln können mit großen oder verspäteten Bestellungen umgehen.
Lernen Sie aus den Befehlen
Sehen Sie sich Produktverteilung, Mengen und Kosten über einen relevanten Zeitraum an. Nutzen Sie es zusammen mit dem Erlebnis aus der Küche als Grundlage für Sortiment und Einkauf. Finanzintegration und Sonderberichte bedürfen einer besonderen Vereinbarung.