Step 1: Naviger til catering administrationen #
For at komme i gang, skal du først logge ind i catering administrationen. Her vil du finde forskellige muligheder for at administrere bestillinger. Start med at finde og trykke på den sektion, der hedder ‘Overview’.
Step 2: Vælg dato eller periode #
Når du er inde i ‘Overview’, kan du vælge en specifik dag ved at trykke to gange på datoen, eller du kan vælge en periode, hvis du ønsker at se flere dage ad gangen.
Step 3: Filtrering af lokation og status #
Det er også muligt at filtrere bestillinger baseret på lokation. Dette er nyttigt, hvis din virksomhed har flere kantiner eller serveringssteder. Derudover kan du filtrere efter status for at se, hvor langt forplejningen er kommet i processen. Dette giver dig et klart billede af, hvad der skal leveres og hvornår.
Step 4: Forstå overblikket #
Overblikket, som du nu har adgang til, er det, som mange virksomheder vælger at vise på en skærm i kantinen. Det kan være en touch-skærm, en iPad eller en PC. Dette sikrer, at personalet hele tiden har et klart overblik over, hvad der skal leveres.
Step 5: Opdateringer i realtid #
En af de store fordele ved dette system er, at overblikket opdateres løbende. Det betyder, at du kun ser de kommende mødeforklarninger, hvilket er afgørende for at kunne planlægge leveringerne effektivt.
Step 6: Detaljer om bestillingerne #
I overblikket kan du se flere vigtige oplysninger om bestillingerne. Dette inkluderer:
- Hvad der er bestilt
- Antallet af deltagere
- Hvem der har bestilt
- Hvem der skal levere det
- Eventuelt interne og eksterne kommentarer
Step 7: Ændring af status #
Derudover har du mulighed for at ændre status på bestillingerne. Dette er nyttigt for at følge med i, hvor langt leveringen er kommet. Det kan være en god idé at have denne funktion, så du altid er opdateret.
Step 8: Mobil adgang for personalet #
Hvis du har personale, der leverer mad og har en mobil telefon, kan de også opdatere status direkte fra deres enheder. For eksempel kan de trykke på ‘Deliveret’ for at angive, at de er ankommet med leveringen. Dette gør det lettere at holde styr på, hvad der er leveret.
Step 9: Ændring af mødeforplejning #
Hvis der er behov for at ændre mødeforplejning, kan du gøre dette ved at trykke på “blyanten”. Her kan du tilføje flere produkter eller ændre eksisterende bestillinger.
Afslutning #
At have et effektivt overblik over dagens bestillinger i kantinen er afgørende for at sikre overblikket og flytte sig væk fra de ofte printede og statiske daglige udtræk.
